Termitomyces reticulatus Van der Westh. & Eicker

Mycol. Res. 94(7): 928 (1990)

 

Références illustrées / Illustrations: De Kesel et al. (2017), Champ. comestibles du Haut-Katanga, ABCTaxa 17: 224, figs 106, 107 & 114; De Kesel et al. (2024), Champ. comestibles d'Afrique de l'Ouest, ABC Taxa 24: 232, fig. 109, 106 & 117; Gryzenhout (2010), Mushrooms of South Centr. Africa: 63 + fig.; Härkönen et al. (2015), Zambian mushrooms and mycology: 141, fig. 198; Niemelä et al. (2021), Larger Fungi of eastern tropical Africa, a field guide, Norrlinia 36: 162, fig. a-b; Sharp (2011), A Pocket guide to mushrooms in Zimbabwe, Vol. 1: 73 + fig.; van der Westhuizen & Eicker (1990), Mycol. Res. 94(7): figs 20-27. 

Macroscopie  Sporophores grégaires, poussant sur hautes termitières. Chapeau 7-12(-15) cm diam., d’abord ovoïde, puis conico-hémisphérique, finalement étalé, relativement charnu au centre; perforatorium relativement haut et large, arrondi au sommet, les flancs munis d’un fin réseau réticulé, souvent incrusté de terre, brun orange (5BCD4-5, 6E6-8); revêtement, sec, mat, blanc, concentriquement orné de taches composées de particules de terre agglutinées, progressivement moins abondantes vers la marge; marge longtemps incurvée (infléchie), entière. Hyménophore à lamelles libres, serrées, 0,7-0,8-(1) cm large, inégales, blanchâtres à crème ou même rosâtres; arête subcrénelée, subérodée, concolore; lamellules nombreuses, de longueurs différentes, 2-3(-4)/lame. Pied relativement solide, rapidement creux, non-séparable du chapeau; partie épigée, cylindrique, 4-6(-8) cm long, 1,3-1,5 cm diam. au milieu, avec anneau, blanc et lisse au-dessus de l'anneau, chiné-réticulé de brun-jaunâtre (5D5) sur fond blanc en dessous; anneau persistant, blanc, comme une crête de 1-2 mm haut; pseudorhize cylindrique, 20-60 cm long, 2 cm large, souvent creuse, blanc jaunâtre, lisse et couverte de terre, base en forme de pied d'éléphant, muni d'un disque basal, bordé de mycélium blanc, concave et sclérifié, reposant sur la meule et raccordé à celle-ci par un rhizomorphe court, blanc et élastique. Chair fibreuse, ferme, rapidement molle (creuse) dans le pied, très épaisse sous le perforatorium, blanche, immuable. Odeur agréable fongique. Goût fort et agréable. Meule grande et cérébriforme. Sporée rose brunâtre.

Microscopie – Spores (6,3-)6,4-7,1-7,8(-8,1) × (3,7-)4-4,5-5,1(-4,9) µm, Q = (1,41-)1,3-1,57-1,84(-2,17), ellipsoïdes, lisses, hyalines. Basides clavées, 4-spores, 20-30 × 7-10 µm. Cheilo- et pleurocystides abondantes, similaires, clavées à piriformes. Anses d'anastomose absentes.

Ecologie  Symbiotique, associée aux termites des genres Odontotermes (van der Westhuizen & Eicker, 1990) mais l’espèce pousse sur des termitières érigées par Macrotermes falcigerM. bellicosus ou M. subhyalinus (Erens et al., 2015) dans lesquelles peuvent cohabiter des Odontotermes sp. (Mujinya et al., 2014; Goffinet 1976; Malaisse 1978); miombo.

Notes  Termitomyces reticulatus et T. fuliginosus ont la base de la pseudorhize identique, à savoir en forme de pied d’éléphant. La base est munie d’un disque sclérifié qui porte un rhizomorphe élastique central le mettant en contact avec la meule.

Termitomyces reticulatus peut être différencié de T. striatus par la présence d’un anneau, de taches concentriques sur le chapeau et d’un disque sclérifié à la base de sa pseudorhize.

Macroscopy  Sporophores gregarious, growing on high termite mounds. Cap 7-12(-15) cm diam., first ovoid then conical-hemispherical, finally spreading, relatively fleshy in centre; perforatorium relatively high and wide, rounded at top, sides with a fine reticulate network, often encrusted by soil particles, orange-brown (5BCD4-5, 6E6-8); pileipellis dry, dull, white, concentrically ornamented by agglutinated soil particles, progressively less abundant towards the margin; margin long incurved (inflexed), entire. Hymenophore with lamellae free, tight, 0.7-0.8-(1) cm wide, uneven, whitish to creamy or even pinkish; edge subcrenulate, suberoded, concolorous; lamellulae numerous, of different lengths, 2-3(-4)/lamella. Stipe relatively strong, rapidly hollow, not separable from cap; epigeous part cylindrical, 4-6(-8) cm long, 1.3-1.5 cm diam. in middle, with ring, white and smooth above ring, chiné-reticulate yellowish-brown (5D5) on white background below; ring persistent, white, like a 1-2 mm high crest; pseudorhiza cylindrical, 20-60 cm long, 2 cm wide, often hollow, yellowish-white, smooth and covered with soil particles, elephant-foot-shaped base, with a basal, concave and sclerified disc, with white mycelium, connected to the comb by a short, white and elastic rhizomorph. Flesh fibrous, firm, rapidly soft (hollow) in stipe, very thick under perforatorium, white, unchanging. Odour pleasant, fungal. Taste strong, pleasant. Comb large and cerebriform. Spore print brownish-pink.

Microscopy  Spores (6.3-)6.4-7.1-7.8(-8.1) × (3.7-)4-4.5-5.1(-4.9) µm, Q = (1.41-)1.3-1.57-1.84(-2.17), ellipsoid, smooth, hyaline. Basidia clavate, 4-spores, 20-30 × 7-10 µm. Cheilo- and pleurocystidia abundant, similar, clavate to piriform. Clamp connections absent.

Ecology  Symbiotic, associated with termites of genera Odontotermes (van der Westhuizen & Eicker, 1990) but the species grows on termite mounds erected by Macrotermes falciger, M. bellicosus or M. subhyalinus (Erens et al., 2015) in which Odontotermes sp. may live (Mujinya et al., 2014; Goffinet 1976; Malaisse 1978); miombo.

Notes  Termitomyces reticulatus and T. fuliginosus have the same base of the pseudorhiza, i.e. elephant foot-shaped. The base has a sclerotized disc with a central elastic rhizomorph which brings it into contact with the comb.

Termitomyces reticulatus can be differentiated from T. striatus by the presence of a ring, concentric spots on the cap surface and a sclerified disc at the base of its pseudorhiza.


Distribution connue / Known distribution – R. Afrique du sud (Van der Westhuizen & Eicker, 1990)Bénin (Yorou et al., 2001, ut T. fuliginosus; De Kesel et al., 2002, ut T. fuliginosus; Yorou & De Kesel, 2001, 2011, ut T. fuliginosus; De Kesel et al., 2024), R.D. Congo (De Kesel et al., 2017)Côte d’Ivoire (Koné et al., 2018, ut T. fuliginosusDe Kesel et al., 2024), Ghana, Tanzanie (Härkönen et al., 2015; Niemelä et al., 2021), Togo (De Kesel et al., 2024), Zambie (Härkönen et al., 2015).

 


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