Schizophyllum commune Fr. (utSchizophyllus communis’)

Observ. mycol. (Havniae) 1: 103 (1815)

 

Synonymes:

Daedalea commune (Fr.) P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zerbst): 53 (1871).

Agaricus alneus L., Fl. Suec.: 1242 (1755); Merulius alneus (L.) J.F. Gmel., Syst. Nat., Ed. 13 2(2): 1431 (1792); Schizophyllum alneus (L.) Kuntze, Revis. Gen. Pl. (Leipzig) 3(2): 478 (1898).

Agaricus multifidus Batsch, Elench. Fung. (Halle): 173 (1786); Schizophyllum multifidum (Batsch) Fr., J. Linn. Soc., Bot. 14 (n°73): 46 (1875) [1873].

 

Références illustrées: De Kesel et al. (2002), Guide champ. com. Bénin: 132, photo 20; De Kesel et al. (2017), Champ. comestibles du Haut-Katanga, ABCTaxa 17: 206, figs 104 & 105; Eyi et al. (2011), Champignons comestibles des forêts denses d’Afrique centrale, ABC Taxa 10: 196, fig. 135; Fries (1821), Syst. Mycol. 1: 330; Gryzenhout (2010), Mushrooms of South Centr. Africa: 69 + fig.; Härkönen et al. (2003), Tanzanian mushrooms: 125, figs 132 & 133; Härkönen et al. (2015), Zambian mushrooms and mycology: 158, fig. 221; Malaisse (1997), Se nourrir en forêt claire africaine: 41, fig. 2.1.15; Malaisse et al. (1998), Geo-Eco-Trop 28: 4, pl. 3F; Pegler (1972), Fl. Ill. Champ. Afr. Cent. 1: 21, pl. 5, fig. 7; Pegler (1977), A preliminary agaric flora of East Africa: 13, fig. 1; Ryvarden et al. (1994), Introd. Larger Fungi S. Centr. Afr.: 161 + fig.; Sharp (2011), A Pocket guide to mushrooms in Zimbabwe, Vol. 1: 71 + fig.; van der Westhuizen & Eicker (1994), Field Guide Mush. S. Afr.: 70 + fig.

 

 

Macroscopie – Sporophores en groupes, imbriqués, sur bois mort. Chapeau flabelliforme à réniforme, -2,5 cm large, 2-3 mm épaisseur, mince, élastique à l'état frais, dur et coriace à l'état sec; revêtement strigueux-feutré, poils souvent collés en mèches par temps humide, blanchâtre-grisâtre ou parfois tomenteux grisâtre-brunâtre; marge incurvée, fortement lobée. Pied très court ou subnul, solidement attaché au substrat, excentrique. Lamelles (fausses) inégales, étroites, scissiles (fendues tout le long de l'arête), toujours bifurquées. Chair coriace, rosâtre, mince. Odeur faible. Goût fort, agréable. Sporée orangée, claire.

 

Microscopie – Spores (5,5-)5,5-6,8-8(-8,2) × (2,2-)2,3-2,8-3,3(-3,4) µm, Q = (2,13-)2,09-2,4-2,71(-2,73), cylindriques, légèrement arquées, lisses. Basides 15-20 x 4-6 μm, étroitement clavées, 4-spores. Anses d’anastomose présentes.

 

Ecologie – Saprotrophe, sur bois frais; forêt dense humide, forêt dense sèche, forêt claire, savane, jachère, plantation.

 

Distribution géographique connue – Cosmopolite. R. Afrique du Sud (van der Westhuizen & Eicker, 1994), Bénin (De Kesel et al., 2002), Burundi (Buyck, 1994; Nzigidahera, 2007; Pegler, 1972), Cameroun (Berthet & Boidin, 1966; Douanla-Meli, 2007), R. Centrafricaine (Heim, 1963; Malaisse et al., 1998), R.D. Congo (Beeli, 1928; Degreef et. al., 1997; De Kesel & Malaisse, 2010; De Kesel et al., 2017; Malaisse, 1997; Musibono et al., 1991; Parent & Thoen, 1977; Pegler, 1972), Gabon (Eyi, 2009; Eyi et al., 2011), Kenya (Pegler, 1968, 1977; Pegler & Rayner, 1969), Madagascar (Heim, 1936), Malawi (Morris, 1990), Mali, Nigeria (Oso, 1975; Zoberi, 1972), Ouganda (Pegler, 1977), Tanzanie (Härkönen et al., 2003; Pegler, 1977), Zambie (Pegler & Piearce, 1980; Härkönen et al., 2015), Zimbabwe (Sharp, 2011).

 

Notes – Le caractère reviviscent de cette espèce assure la survie des sporophores bien au-delà de la saison des pluies. A l’inverse de la plupart des autres champignons comestibles, cette particularité permet non seulement d’étaler la récolte et la consommation de Schizophyllum commune tout au long de l’année mais également de le conserver facilement.


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