Lactarius chromospermus Pegler

Kew Bull. 37(2): 269 (1982)

Références illustrées: De Kesel et al. (2017), Champ. comestibles du Haut-Katanga, ABCTaxa 17: 128, figs 63 & 64; Sharp (2014), A pocket guide to mushrooms in Zimbabwe, Vol. 2: 74 + fig.; Verbeken & Walleyn (2010), Fungus Fl. Trop. Afr. 2: 101, Pl. 37.58, 38.58.

 

Macroscopie – Sporophores isolés ou grégaires. Chapeau 55-120(-140) mm diam., charnu et ferme, d’abord convexe, puis étalé, plan, centre déprimé à sub-ombiliqué; marge infléchie à incurvée, devenant droite à sub-révolutée, un peu ondulée, aiguë, lisse; revêtement séparable uniquement à la marge, lisse, sec, mat, graisseux par temps humide, aréolé avec l’âge, crème, jaune pâle à orange grisâtre, ou beige grisâtre à brun rougeâtre ou brunâtre pâle (4-5AB4, 5A2, 6CD4-5), non-uniforme et immuable. Lamelles sublibres à adnées, séparables du contexte, non fourchues, inégales, lamellules fréquentes, de longueur différentes, très serrées, très fines, orange grisâtre pale (5B3), tachées de brun, devenant brun foncé avec l’age (6-9EF4-5); arête entière, un peu plus pâle. Pied 25-75 × 10-28 mm, ferme, cylindrique, plein à subfistuleux avec l’âge, lisse à subtomenteux, pruineux dans le haut, blanchâtre à crème ou jaune pâle (3-4A2), brunissant au toucher et à la base. Chair ferme, blanchâtre crème, brunissant-grisonnant à la coupe, surtout en dessous du cortex du pied. Goût doux, agréable; odeur forte, spermatique à désagréable. Latex abondant à l’état frais, blanc, jaune en séchant. Sporée brun foncé.

 

Microscopie – Spores ellipsoïdes, (6,5-)7,5-9-10,4(-10) × (6,2-)6,5-7,9-9,3(-9,3) µm, Q = (1,01-)1-1,14-1,28(-1,3) {ADK6228}, à ornementation amyloïde, réticulé à crètes de 1 µm. Basides longuement clavées, 45-60 × 10-12 µm, 4-spores. Pleurocystides abondantes. Cheilocystides abondantes, cylindriques, septées. Revêtement piléique de type ixocutis. Anses d'anastomose absentes.

 

Ecologie – Ectomycorrhizien, associé à Brachystegia (Verbeken & Walleyn, 2010); miombo.

 

Distribution géographique connue – Burundi (Verbeken & Walleyn, 2010), R.D. Congo (De Kesel et al., 2017), Tanzanie (Verbeken & Walleyn, 2010), Zambie (Verbeken & Walleyn, 2010), Zimbabwe (Sharp, 2014).

 

Note – La couleur brun chocolat des lamelles matures de Lactarius chromospermus est inhabituelle dans le genre et évoque un Agaricus.


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